Bastcorp International Journal

Incidencia de control interno en el área administrativa de las cooperativas de transporte de taxis

Leiver Josue Alcivar Contreras — 2024-07-22

Este estudio examina la incidencia del control interno en el área administrativa de las cooperativas de transporte de taxis en el Cantón La Maná, Ecuador. Utilizando un enfoque mixto, se analizaron tres cooperativas: TAXMANACAR, Carlos Lozada Quintana y Cerro el Mirador. La investigación se basó en el modelo COSO I, evaluando cinco componentes del control interno: ambiente de control, evaluación de riesgos, actividades de control, información y comunicación, y monitoreo. Los resultados revelaron niveles de confianza moderados (71%-74%) y niveles de riesgo bajos (26%-29%) en todas las cooperativas. Se identificaron fortalezas en información y comunicación, mientras que la evaluación de riesgos y el monitoreo presentaron oportunidades de mejora. El análisis de eficiencia operativa mostró que TAXMANACAR superó a las otras cooperativas en tiempo de respuesta y tasa de quejas, sugiriendo una correlación positiva entre un control interno robusto y la eficiencia operativa. El estudio concluye que, aunque las cooperativas han implementado sistemas de control interno, existe un margen significativo para mejorar, especialmente en la evaluación de riesgos y el monitoreo. Se recomiendan estrategias como el benchmarking de mejores prácticas y la implementación de soluciones tecnológicas para fortalecer el control interno y mejorar la eficiencia operativa.

Estado del arte de Contadores Bidimensionales utilizados para la Implementación de Sistemas Fotovoltaicos conectados a la Red

Byron Gerardo Muñoz Chinguercela — 2024-07-21

Este artículo presenta una revisión exhaustiva del estado del arte de los contadores bidimensionales utilizados en la implementación de sistemas fotovoltaicos conectados a la red. La investigación abarca el período de 2019 a 2024, analizando los avances tecnológicos, tendencias de adopción, desafíos y oportunidades futuras. Se observa una evolución significativa en la precisión de los contadores, alcanzando un 99.98% en 2024, junto con mejoras sustanciales en las tasas de muestreo y funcionalidades avanzadas. La adopción global muestra un crecimiento constante, liderado por Europa y Norteamérica, aunque con disparidades regionales notables. La integración con sistemas de gestión de energía y tecnologías emergentes como Blockchain e inteligencia artificial está transformando la gestión de redes eléctricas. Se evidencia una mejora en la viabilidad económica, con una reducción en los costos de los contadores y tiempos de retorno de inversión más cortos para sistemas fotovoltaicos. Los desafíos pendientes incluyen la estandarización, la gestión de datos masivos y la equidad en el acceso a la tecnología. El estudio concluye que los contadores bidireccionales son componentes decisivos en la transición hacia sistemas energéticos más descentralizados, sostenibles y centrados en el consumidor, jugando un papel fundamental en la evolución de las redes eléctricas inteligentes y la democratización del acceso a la energía limpia.

Tendencias en técnicas de vanguardia y su impacto en la gastronomía de Quito, Ecuador

Andrés Altamirano Espinosa — 2024-08-09

Este artículo examina las técnicas culinarias de vanguardia y su impacto en la gastronomía contemporánea de Quito, Ecuador. La innovación es esencial, y la gastronomía no es una excepción. Las últimas innovaciones en técnicas culinarias, específicamente en el contexto de Quito, las cuales se exploran en detalle son: cocina molecular, fermentación controlada, entre otras. Estas técnicas impulsan la creatividad culinaria, permitiendo a los chefs explorar nuevas combinaciones de sabores, texturas y presentaciones. Además, se investiga el impacto en la sostenibilidad alimentaria, ya que la adopción de prácticas de vanguardia puede contribuir a la reducción del desperdicio de alimentos y al uso más eficiente de los recursos naturales. En definitiva, la ciudad de Quito está a la vanguardia en la adopción de estas técnicas, elevando los estándares de la gastronomía contemporánea y ofreciendo experiencias culinarias innovadoras y de alta calidad a los consumidores locales y visitantes. Por ello, la adopción de estas técnicas no sólo influye en la experiencia gastronómica, sino que también puede tener importantes repercusiones en la cadena de suministro, el empleo y el comercio internacional de alimentos.

Estrategias para la optimización de recursos en la comercialización de chifles de plátano barraganete en El Carmen, Manabí: un enfoque hacia la sostenibilidad y competitividad

Javier Guaña Moya — 2024-08-01

La finalidad de este estudio es analizar estrategias para optimizar los recursos en la comercialización de chifles de plátano barraganete en El Carmen, Manabí, con un enfoque en la sostenibilidad y la competitividad. La metodología empleada consistió en una revisión sistemática de la literatura, que incluyó la búsqueda exhaustiva en bases de datos como Scopus y Web of Science, la evaluación de la calidad de los estudios seleccionados y un análisis temático cualitativo de los documentos. Los resultados revelaron varias estrategias clave: la implementación de tecnologías de trazabilidad puede aumentar la eficiencia operativa en un 25%, la adopción de tecnologías de fritura al vacío puede reducir el impacto ambiental y mejorar la calidad nutricional del producto, las estrategias de marketing digital pueden incrementar las ventas hasta en un 40%, la optimización de la cadena de suministro mediante sistemas de planificación colaborativa puede reducir los costos logísticos en un 18%, la implementación de sistemas de riego por goteo puede reducir el consumo de agua en un 30%, la valorización de subproductos puede generar ingresos adicionales del 8%, y la adopción de prácticas de comercio justo puede aumentar los ingresos de los agricultores en un 20%. Estas estrategias, implementadas de manera integrada, tienen el potencial de transformar la industria de chifles de plátano barraganete en El Carmen hacia un modelo más sostenible y competitivo, contribuyendo al desarrollo económico local y la conservación ambiental.

Las redes sociales como estrategia de difusión turística en el proceso de desarrollo económico: Caso de estudio La Concordia

Fabricio Marcillo — 2024-07-25

El objetivo de este estudio, realizado en 2023, fue analizar el papel de las redes sociales como estrategias de difusión turística y su impacto en el proceso de desarrollo económico, utilizando como caso de estudio La Concordia, ubicada en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador. Se empleó un enfoque cualitativo basado en la investigación bibliográfica y documental. Los datos fueron analizados mediante técnicas de análisis de contenido y análisis temático. Los resultados revelan el impacto significativo de las redes sociales en el sector turístico, al posibilitar una comunicación directa con los clientes y proporcionar información actualizada. Se subraya su eficacia en la promoción de destinos locales y como estrategia competitiva. Asimismo, se destaca su contribución al desarrollo económico al mejorar la visibilidad y accesibilidad de los atractivos turísticos, influyendo en las decisiones de viaje de los turistas.

Control interno y su incidencia en la utilidad caso: Almacén Electrorepuestos García del Cantón la Maná

Victoria Katherine Casa Guerra — 2024-07-22

En el entorno económico actual, la gestión eficaz del control interno se ha establecido como un pilar fundamental para el éxito de las pequeñas y medianas empresas (PyMEs). Este estudio se centra en el almacén Electrorepuestos García, ubicado en el cantón La Maná, Ecuador, con el objetivo de examinar cómo el control interno influye en su utilidad. A través de un enfoque metodológico mixto que combina análisis cuantitativos y cualitativos, se identificaron mejoras significativas en la utilidad, eficiencia operativa y reducción de pérdidas. Los resultados muestran un crecimiento anual de ventas del 10% al 15% y un aumento en el margen de utilidad neta del 15% al 20% entre 2021 y 2023. Asimismo, se observó una reducción en la pérdida de inventario del 5% al 3% y una disminución de incidencias de control interno del 10% al 20%. Las encuestas cualitativas revelaron una alta familiaridad y compromiso del personal con los controles internos. Este estudio subraya la importancia de la capacitación continua, el monitoreo constante y el compromiso de la dirección para maximizar los beneficios del control interno.

Competitividad del recurso humano y productividad de las pequeñas empresas en el sector textil en el Ecuador

María Alicia Cornejo Salvatierra — 2024-09-04

En este estudio se examinó la interrelación entre la competitividad del recurso humano y la productividad en las pequeñas empresas del sector textil ecuatoriano, definiendo la competitividad como la contribución efectiva y eficiente de los empleados a los objetivos organizacionales, y la productividad como la relación entre resultados obtenidos y recursos empleados. Mediante una metodología que incluyó revisión sistemática de literatura, entrevistas estructuradas a directivos y gerentes, y encuestas a empleados, se identificó una correlación significativa entre ambas variables. Los resultados destacaron factores clave como la capacitación continua, el clima organizacional y la motivación del personal, que influyeron tanto en la competitividad como en la productividad. El estudio concluyó subrayando la necesidad de invertir en el desarrollo y gestión efectiva del recurso humano, recomendando la implementación de estrategias específicas para fortalecer las capacidades del personal y crear un entorno laboral que estimulase el rendimiento y la eficiencia en las pequeñas empresas textiles ecuatorianas.

Elaboración de alimentos funcionales a partir de ingredientes autóctonos, caso de estudio aplicado a la naranjilla, chocho y chirimoya

Andrés Altamirano Espinosa — 2024-08-08

La investigación tuvo como objetivo examinar las propiedades nutricionales y funcionales de la naranjilla (Solanum quitoense), el chocho (Lupinus mutabilis) y la chirimoya (Annona cherimola) a través de una revisión exhaustiva de la literatura científica reciente. Se realizó una búsqueda sistemática en bases de datos reconocidas como PubMed, Scopus, Web of Science y Google Scholar, limitando la selección a artículos publicados en los últimos cinco años y aplicando criterios específicos para garantizar la calidad y relevancia de los estudios. Los resultados destacaron que la naranjilla es una fuente rica en vitamina C, antioxidantes y fibra dietética, proporcionando beneficios para la salud digestiva, el sistema inmunológico y la reducción del estrés oxidativo. El chocho se distinguió por su alto contenido en proteínas, fibra y compuestos bioactivos como polifenoles y saponinas, que ofrecen ventajas para la salud cardiovascular, la neuroprotección y la reducción de la inflamación. La chirimoya, por su parte, es notable por su alto contenido de potasio, fibra y acetogeninas, contribuyendo a la salud digestiva y la prevención del cáncer. La investigación concluye que estos ingredientes autóctonos tienen un alto potencial para su uso en la industria de alimentos funcionales, beneficiando la salud pública y promoviendo la valorización de productos locales.

Eficacia del análisis estratégico FODA en el Instituto Superior Japón

Nelson Salgado Reyes — 2024-07-30

El presente artículo analiza la eficacia del análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) en el Instituto Superior Japón. A través de una metodología mixta que combina métodos cualitativos y cuantitativos, se evaluó cómo esta herramienta estratégica ha contribuido a mejorar la calidad y eficacia institucional. La investigación incluyó encuestas a estudiantes, entrevistas semiestructuradas con directivos y personal administrativo, y grupos focales con docentes. Los resultados muestran que el análisis FODA ha permitido identificar fortalezas internas, como la calidad del cuerpo docente y la infraestructura adecuada, así como debilidades críticas que requerían atención, como la necesidad de modernizar programas educativos y mejorar la gestión administrativa. Además, se identificaron oportunidades externas significativas y amenazas que fueron abordadas con estrategias proactivas. La aplicación del análisis FODA ha resultado en mejoras sustanciales en la calidad educativa y administrativa, fomentando una mayor participación y compromiso institucional. Estas mejoras han sido fundamentales para la planificación estratégica y la sostenibilidad del instituto a largo plazo.